Cuisiner avec les aliments contre le cancer

Cuisiner avec les aliments contre le cancer

Book - 2006 | French
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Publisher: Outremont, Québec : Éditions du Trécarré, c2006.
ISBN: 9782895683230
2895683239
9782253131519
Characteristics: 267 p. :,ill. en coul. ;,22 cm.
Additional Contributors: Gingras, Denis 1965-

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b
Blueeyetea
Jan 18, 2010

La moitié du livre est dédier à l'informaiton pertinente sur les aliments et la biochimie pour garder sa bonne santé, et l'autre moitié se consacre à des recettes contribué par certains chefs du Québec.

Le seul hic, mais qui est assez important à mon avis, est qu'aucune information nutritionnelle a été ajouté au recettes. Je questionne aussi comment on peut inclure des recettes-desserts qui demande jusqu'à une tasse et demie de crème dans un livre ou on encourage une diète à un niveau de calories modéré.

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